Amande à flots

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Amandier et Amande à Flots

Déja cité en 1887, Fruit de taille moyenne, coque demi-dure, amandier productif.
La variété la plus intéressante pour faire la liqueur de coques d'Amande
(développe dans la liqueur un parfum vanille des plus intéressants,
pour la recette voir le dépliant "fruits oubliés de Provence" édité par le parc naturel régional du Luberon)

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