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CHATAIGNIER MARAVAL
- Origine : INRA- Hybride naturel supposé de Castanea Crenata pollinisé par Castanea Sativa référé à Lalevade d'Ardèche (07) aux alentours de 1956. Classe de catalogue : rubrique II Classe 2.
- Aire de culture conseillée : régions chaudes telles que Gironde, Dordogne, Pyrénées-Atlantiques, région Midi-Pyrénées sans dépasser une altitude supérieure à 250-300 mètres.
- Débourrement : très précoce à précoce.
L'ARBRE
- Port : 1/2 dressé à dressé - Allure fastigiée.
- Vigueur : moyenne à assez forte.
- Mise à fruit : très rapide (3-4e année, parfois avant).
- Productivité : moyenne.
- Maladies : résistant à l'antrachnose (rouille du feuillage) sur ses racines, résistant à la maladie de l'encre dans des conditions normales de culture, peu sensible au dépérissement et aux maladies du tronc.
- Floraison : type de fleurs mâles longistaminées.
- Epoque de floraison mâle (Fm2) : 20 jui-1er juillet. Epoque de floraison femelle (Fp2) : 28 juin-10 juillet.
LE FRUIT
- Forme : triangulaire à elliptique courte.
- Couleur : acajou rouge brillant.
- Calibre : gros à très gros.
- Cloisonnement : inférieur à 12 % classé comme caractère "Marron".
- Période de maturité : demi-précoce à demi-tardif (26 septembre-25 octobre).
- Conservation naturelle : Bonne
- Aptitude à l'épluchage mécanique : médiocre mais bonne à l'eau bouillante.
- Destination des fruits : consommation en frais. Mal connu en fruits transformés (appertisation, marrons confits).
APPRECIATION GENERALE
Sa vigueur moyenne et ses faibles exigences permettent une densification au verger plus importante que d'autres hybrides tel Marigoule. A réserver cependant à de bonnes situations. Son expérimentation comme porte-greffe présente un réel intérêt.
Source
: Pépinières Sud-France - Baleyssagues - 47120 DURAS,
Tél : 05.53.83.77.51 Fax : 05.53.83.36.95