Figue Marseillaise

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figue marseillaise

Figue Marseillaise
Photo prise dans le verger conservatoire de la commune de Vezenobres (Gard - France)

Synonyme : Blanquette, Bouton de guêtre, cotignane.
Variété déja connue en 1600, unifere, produisant une seule fois dans l'année une petite figue verte
virant au jaune à maturité (à partir de fin aout jusqu'a octobre), peau se fendillant facilement,
chair rose, bien sucrée, bon gout et parfumé, à la fois ferme et fondante, bien apprécié,
recommandée pour le séchage. Figuier exigeant en chaleur.
Figuier rustique, faible developpement, maturité tardive.


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interieur d'une figue marseillaise
Interieur d'une figue marseillaise

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