Figue Sucre vert

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Figue Sucre vert
Photo prise dans le verger conservatoire
de la commune de Vezenobres (Gard - France), un 20 août

Figuier de développement moyen, produisant une seule fois par an (unifère)
une figue de calibre moyen à gros, à peau plutôt fine de couleur jaunâtre-vert
et à la saveur très sucrée, appréciée pour sa qualité gustative.
Maturité tardive de septembre à debut novembre.
Zone de culture habituelle : provence, corse et parfois midi pyrenées
Variété assez ressemblante à "Sucrette" dont la figue est plus petite.

Photo prise dans le verger de pieds mere des pépinieres Baud
à Vaison la Romaine (84), un 22 septembre

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