Calville ou Calleville blanc d'hiver

Sommaire / Liste de Pommier

pomme calville blanc - cliché E.Arbez
Pomme calville blanc d'hiver

Autre nom :

Admirable blanche, A frire, Blanche de Zurich, Blanche des Wurtembergeois, Bonnet carré, Caleville de Gascogne, Caleville tardif, Calleville blanc à côtes, Calville blanc, Calvine, Calvire, Cotogna, De Coing, Fraise d'hiver, Gros rambour à côtes, Grosse pomme de Zurich, Grosse pomme blanche du Wurtemberg, Melonne, Niger, Reinette à côtes, Reinette cotelée, Taponne, Tapounelle

 Histoire :

Origine incertaine, mentionnée dès 1600 en normandie (près d'Evreux), elle était fort répandu aussi dans le Wurtemberg et près de Zurich

 Description :  

Date de floraison calville blanc

 Récolte :

Avant les premières gelées (aux alentours du 15 octobre)

 Maturité :

Décembre - Mai

 Terroir :

 Pollinisateurs :

Source : Dictionnaire de pomologie (tome III - André Leroy)

Sommaire / Liste de Pommiers