TRANSPARENTE DE CRONCELS

Originaire de la région de Troyes (10).
Pomme de taille moyenne à grosse, à la peau lisse et jaunatre
Chair de couleur crème avec un leger rosé, juteuse, fine et tendre,
Saveur acidulée, utilisée en fruit à couteaux et pour la cuisine
Pommier moyennement vigoureux,
Maturité Août.