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Abricot et Abricotier
(Latin: Prunus armeniaca, Allemand : Aprikosenbaum, Anglais : Apricot-tree, Danois : Abrikostrae,
Hollandais : Abrikozeboom, Italien : Armellini, Espagnol : Albaricoquero, Suédois : Aprikosträd)



Certaines des variétés présentées ci-dessous sont en vente chez plantes-et-jardins


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Liste d'abricotiers anciens et courant encore commercialisés
((R) marque deposée ou protégé)

Variété
Date de Maturité
(Sud de la france)
Pollinisateur
Description
Maladie
Alberge de Montgamé        
Ampuis
aussi appelé : Abricot de hollande, de Breda, Ananas
mi-juillet (5 jours après Bergeron), floraison tardive  

Petit fruit, plutot pateux, très apprécié pour les confitures.Productivité faible. Son terrain de prédilection est le nord de la vallée du Rhône

 
Beaugé
       
Bebeco
       
Bergeron
début juillet, fleur résistant au gel autofertile Gros fruit, acidulé, jaune safran, coloré de rouge à maturité sucré, pour la table et la patisserie, est plus à l'aise dans les régions un peu froide, bien adapté à la vallée du rhône. sensible à la moniliose
Blenheim (Voir Royal)        
Boulant
       
Bulida ou Canino
Maturité hative, début juillet dans le sud de la france   Gros fruit sa chair est ferme et parfumé, l'arbre est très productif, plutôt pour les régions méridionales, floraison demi-précoce. sensible à la moniliose
Canino (voir Bulida)
       
Colomer        
Comice de Toulon        
Commun Vous l'obtiendrez en semant des noyaux. Sans doute moins gros que les variétés greffées, mais rarement décevant et gratuit !
Corot fin juin   Résistant, rustique, fruit petit, très parfumé  
De Boulbon Juin      
De Breda (voir Ampuis)        
De Givry        
De Hollande (voir Ampuis)        
Depierre ou précoce de Béligny
       
Desfarges
       
du clos (voir luizet)        
Fleurit tard floraison très tardive   fruit bon  
Garden Aprigold (R)     Abricotier nain Commander
Goldrich (R)
juillet Autofertile très gros fruits, juteux, Commander cette variété  
Gros rouge
mi-juillet, floraison tardive   fruit très bon, très tendre  
Hargrand
début juillet Partiellement autofertile gros fruits, excellent à la dégustation  
Hatif Colomer
       
Héléna du roussillon (R) mi-juillet      
Houcall        
Julin Début août   fruit très gros, coloré de rouge, très ferme, bon pour les conserve  
Lambertin n°1 15 juin Partiellement autofertile Précoce, fruits orangés teintés de rouge sur le coté exposé au soleil, bonne qualité gustative  
Luizet ou Suchet ou du clos
mi-juillet, floraison précoce   Gros fruit, orangé et pourpre coté soleil, ferme, sucré, juteux, adapté au climat continental, produit peu dans les régions au climat doux ou méditerranéen, Commander cette variété  
Merveille du Dauphiné Début août   Fruit de taille moyenne, très coloré, chair très parfumé, légérement acidulé, productivité moyenne, rustique, bon pour la table  
Modesto fin juin   Floraison précoce, Fruit moyen a gros, ferme, orange avec zone rouge coté soleil, qualité gustative moyenne, arbre productif, recommandée pour la vallée du rhone  
Moniqui fin juin
6 jours avant rouge du roussillon
  Abricot très peu coloré, qualité gustative exceptionnelle, très sucrée, juteux, fruit un peu mou (on peut aussi dire fondant), sensible aux manipulation. Productivité moyenne à faible.  
Muscat pêche de Nancy mi juillet, floraison précoce   Fruit moyen, jaune orangé, variété rustique, très sucré et juteux, parfumé résiste bien à la moniliose
Muscat royal (voir Royal)        
Nicole tardif     Petit abricot, très parfumé, utilisé pour le cognac  
Paviot Même époque que Rouge du Roussillon, floraison tardive Necessite un pollinisateur Variété obtenue par Mr Paviot en 1880. Très gros fruit, orangé, fondant, juteux, fragile, un des meilleurs abricot si planté en bonne situation.  
Pêche de Nancy Mi-Août   Gros fruit ovale à peau orangé, carmin pour le coté ensoleillé, chair presque jaune, saveur de muscat  
Petit muscat (R) début juillet      
Pleine salve        
Pointu de Roquevaire        
Poizat début août   fertile, très bonne qualité gustative, n'aime pas l'eau une fois mûr, sensible à l'éclatement.  
Polonais ou Orangé de Provence début juillet, floraison tardive   Gros fruit de couleur pâle, chair fine et fondante, parfumée, excellent à la dégustation et pour les confitures, a réserver au sud de la france  
Poman rosé ou Blanc rosé fin juillet (maturité 8 jours après rouge du roussillon), floraison tardive   gout fin et sucré, couleur jaune pâle coloré rouge coté soleil, bon pour les confitures. Variété peu productive.  
Précoce de Boulbon début juillet   gros fruit parfumé, résistant, très fertile  
Précoce de Montplaisir Fin juin   Rustique, fruit petit, parfumé  
Précoce de Saumur juillet Autofertile fruit moyen, fondant, fin, sucré, parfumé  
Précoce de Tirynthe de mi-juin à début juillet   Floraison précoce, fruit de gros calibre mais de faible qualité gustative, arbre vigoureux et productif.  
Rouge de Fournes de début à mi-juillet   Floraison demi-précoce, gros fruit orange foncé, ferme, de bonne qualité gustative arbre moyennement vigoureux mais bonne productivité,  
Rouge de Hongrie        
Rouge de Mauves de mi à fin juillet   Adapté à la montagne, très parfumé, sucré, acidulé, production alterné.  
Rouge du Roussillon mi-juillet   Fruit moyen, ferme et parfumé
à utiliser dans le sud de la France
Commander cette variété
sensible à la moniliose
Rouget de Sernhac de fin juin à mi-juillet   floraison ni précoce, ni tardive, fruit de taille moyenne, fruit orange, rouge coté soleil, ferme, qualité gustative moyenne, arbre vigoureux et productif,  
Royal (ou Muscat Royal) mi-juillet   Obtenue dans les jardins du luxembourg à Paris (à partir d'un semis de la variété Pêche de Nancy en 1808 par Mr Henry) et présenté au roi en 1825. fruit rond, jaune pâle, fondant, très sucré, parfumé, bon pour les conserves.Fertile. Le fruit étant plutôt mou (ou fondant) cette variété est à réserver aux particulier. Très cultivé en Afrique du Sud et en Californie sensible au gel sur fruits..
Royal roussillon (R) fin juin   Gros fruit, orangé avec point rouge, très bonne saveur  
Royal du Wurtemberg Août      
Royer        
Saint jean de Bruel Fin juin   résistant, le plus précoce, fruit assez gros  
Screara        
Soledane Précoce (10 jour avant Early Blush (R) Autofertile Création INRA-SICA Centrex, Abricot orangé avec une couleur rouge coté ensoleillé, d'un poids moyen de 65 gr, Chair fine et juteuse de bonne qualité gustative pour une variété précoce, arbre moyennent vigoureux, ayant une floraison abondante et demi-précoce, inensible à la nécrose des bourgeons floraux, productif, mise en production rapide.  
Stark earli orange début juillet   gros fruit, ferme, juteux  
Suchet (voir luizet)        
Sucré de Hollub Juillet      
Tardif de Bordaneil

début août, mais maturité échelonné
7 à 10 jours après rouge du roussillon

  Gros fruit coloré et juteux, sucré, excellente qualité gustative, arbre vigoureux, résiste aux gels des fleurs.
Productivité faible (chute des fruits avant récolte sur terrain sec)
 
Tardif de Tain     Bonne qualité gustative  

Variétés dont je n'ai pas encore trouver de distributeur
(merci de me contacter si vous connaissez un pépinièriste les produisant)
Variété
Date de Maturité
(Sud de la france)
Pollinisateur
Description
Maladie
Alexandre (albergier)        
Annie de Jardin   Autofertile Arbre nain pour culture en pot, floraison tardive  
Blanchet        
Docteur Mascle        
De Versailles        
Liabaud        
Muscat de Saint-JEan        
Précoce d'Espéren        
Saint-Ambroise        
Souvenir d'Amie        

Vous connaissez des variétés anciennes qui ne sont pas présentes dans cette liste,
merci de me les signaler, ainsi que l'endroit où l'on peut les trouver.

L'Abricotier manque de souplesse d'adaptation au climat et au terrain, pour une bonne productivité il est important de choisir des variétés adaptées à la région

Variétés plantées en Espagne

Variétés plantées en Italie

Variétés plantées au Maroc

Variétés utilisées en Suisse

Variété planté au Canada et USA

Autres Variétés

Abricotier Nain : "Garden Aprigold"®, Commander cette variétée

A savoir : L'abricot ne murit plus une fois cueillit.

l'abricotier est gréffé :
- sur pêcher pour les terrains filtrant.
- sur prunier pour les terrains calcaire, argileux, humide.

Bibliographie :

 

Vous etes un professionnel, vous voulez vous faire connaitre ou avez un produit a faire découvrir, contactez-moi

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