Liste de groseillers (Ribes vulgare, ribes rubrum) anciens
et courant encore commercialisés
((R) variétés protégées, marques déposées)
Sommaire
[Abricotiers][Agrumes][Amandier][Cassissier][Cerisier][Chataignier][Cognassier][Figuier][Fraisier]
[Framboisier][Groseiller
à maquereau][Grenadier][Murier][Myrtillier][Néflier][Noisetier][Noyer][Olivier]
[Pêcher][Poirier][Pommier][Prunier][Vigne]
Variété de
Groseiller
|
Date de maturité
(centre de la france) |
Fruits, saveurs
|
Maladie
|
Abondance | Début juillet | Vigoureux, grappes très longues, gros grains, rouge, acidulé. | |
Blanka | Longue grappe, groseille de couleur blanche, Commander cette variété | ||
Cerise blanche | Fin juillet | Productif, grappes longues, grains moyens ou gros, groseille de couleur blanche-rosé, fermes, acidulés, très parfumés. | Résiste bien aux maladies |
Early Red | |||
Fay's prolific | Début juillet | Moyennement vigoureux, grappes moyennes, gros grains, groseille de couleur rouge | |
Fertile de Palluau | Début juillet | Vigoureux, productif, grappes courtes, petit grains, acidulés, bonne variété pour les confitures | |
Fertodi longues grappes | Mi-juillet | Productif, grappes longues, grains moyens fermes, rouge foncé, ni trop acide, ni trop doux. | |
Géant noir | Fin août | Groseiller à fruits noirs, vigoureux, | Résiste bien aux maladies |
Gloire des sablons | Mi-juillet | Variété ancienne, Moyennement vigoureux, productif, grappes moyennes, grains miel ou rosés, doux, très sucrées, parfumées, floraison tardive.. | Résiste bien aux maladies |
Gondouin rouge | |||
Groseille raisin industria delbard (R) | de mi-août à fin août | Vigoureux, très grandes grappes d'une trentaine de grains , floraison tardive. | |
Herosta | |||
Jonkheer van tets | Début juillet (précoce) |
Originaire de Schellenkhout au Pays-bas, apparu en 1931, grappes moyenne, gros grains rouge, un peu acide, peu parfumés, pour les régions à hivers froids. vigoureux et productif | Résiste à l'Oïdium |
Junifer | Début juillet (précoce) | Une création de l'INRA, vigoureux, grappes moyennes ou longues, grains assez gros rouge vif et brillant, sucrés, acidulés, parfumés, conseillé pour tous usages : jus, confiture, liqueur, sorbet, s'adapte à tous climat y compris le sud de la france (très faible besoin en froid). | Commander cette variété |
Knight | Début juillet | Vigoureux, productif, grains moyen. | |
La turinoise | Mi-juin | Vigoureux, productif, floraison hative, grains petits et fragile, rouge, acidulés | |
Laxton's perfection | Mi-juillet | Vigueur moyenne, très productif, grandes grappes, gros fruits, fermes, acidulées, sucrées, parfumées, grains rouges foncés | |
London market | Mi-juillet | Vigoureux, rustique, productif, grappes moyennes, acidulées, | |
Maarse's prominent | |||
Margaritar | |||
North Star | Début juillet | Moyennement vigoureux, grains moyens, rouge | |
Perle blanche | Grains blanc, juteux, productif | ||
Première groseille raisin delbard (R) | Fin juillet - Mi-août | Vigoureux, très grandes grappes d'une trentaine de grains , floraison tardive. | |
Queen Océan | Mi-juillet | Grappes moyennes, rouge | |
Red lake | Mi-juillet | Apparu vers 1933, Cultivé en amérique.arbuste très productif, grandes grappes, gros fruits, doux et parfumés, grains rouge clair. | Sensible à l'oïdium |
Redpoll | Tardive | Très longues grappes, bonne variété | |
Red star | |||
Rose de Champagne | Mi-juillet | Vigoureux, productif, grappes moyennes, couleur rose, gout fruité | |
Rondom | Août (tardive) | Vigoureux, productif, grappes longues, grains moyens rouges foncés, acidulés, peu juteux. Besoin important de froid en hiver. | |
Rosetta | |||
Rovada | Tardive | Vigoureux, très grappes longues (12/15 cm), grosse production dont la cueillette est facile, bonne variété | Commander cette variété |
Stanza | |||
Versaillaise blanche | Mi-juillet | Apparu vers 1840 du coté de Versaille, moyennement vigoureux, productif, grappes moyennes, grains moyens, blanc, gout fruité et doux | |
Versaillaise rouge | Fin juin | Variété ancienne, rustique, productive, grappes courtes, grains moyens rouges, juteux, acidulés, recommandé pour les confitures. | |
White grape | Mi-juillet | Moyennement vigoureux, productivité modéré, grains blancs. | |
Wilder | Mi-juillet | Apparu vers 1878, vigoureux et productif, grappes moyennes, fruits moyens, gout équilibré entre le sucrée et l'acide, grains rouge clair |
Tous les groseillers sont autofertiles
Pour connaitre les pépinières commercialisant ces variétés,
écrire à pommiers@pommiers.com
Variétés pour lesquelles je n'ai pas trouvé de producteur : Blanc perlé, Gonduin à gros fruit rouge
Variétés utilisées en culture industriel en Hollande (ramassage par machine) : Rovada, Rondon
Bibliographie :
Vous etes un professionnel, vous voulez vous faire connaitre ou avez un produit a faire découvrir, contactez-moi
Vous connaissez des variétés anciennes qui
ne sont pas présentes dans cette liste,
merci de me les signaler, ainsi
que l'endroit où l'on peut les trouver.