Néflier
Latin : Mespilus germanica, english : Medlar tree, espagnol : Nispolero, Allemand : Mespelbaum, italien : Nespolo.
Variation régionale en france : nespoulié, mesplé, mesper, mêlié, mellier, népi

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• Orthographe : Néflier (avec un é) et nèfle (avec un è)
• Habitat : pousse de manière spontanée dans les forêt et les haies du Sud Ouest de l'europe, il serai originaire du nord de la Perse ou des Balkans. Introduit en europe au IIème siècle avant J.C.
• Le Néflier peut atteindre une taille de 3 à 5 mètres de hauteur.
• C'est un arbre à feuillage caduque, fleurs blanches au printemps à l'extrémité des branches.
• Son fruit est la nèfle. Elle se récolte blette après les premières gelées (la chair du fruit est alors devenue marron)
  Elle contient 5 graines à l'intérieur (il ne faut pas les manger, car elles contiennent de l'acide cyanhydrique).
• On peut utilisé la chair des nèfles pour faire de la pate (ingrédient : nèfles, sucre, cannelle) , des gelèes, des confitures, du sirop voir une boisson légèrement alcoolisée.
• La croissance de l'arbre est lente ce qui lui donne un bois dur, dont le grain est très fin. Le bois resiste bien à l'usure et casse difficilement. Il était souvent utilisé pour faire des manches d'outils, des fouets ou des cannes.
• Plantation : ne demande pas de condition particulière, accepte les terrains calcaires et les expositions mi-ombres.l'arbre est décoratif et est mieux mis en valeurs quand il est planté isolé des autres arbres et supporte le froid jusqu'a -20° centigrade,
• Multiplication : semis, drageonnage, greffage (sur aubépine).
• Taille : la nèfle, pousse au bout de rameau. L'arbre fleurissant et fructifiant abondamment il n'est pas nécessaire de le tailler tous les ans Sauf si vous souhaitez une forme particulière.
• On prête à la nèfle des propriétés médicales. Elle soigne les désordres intestinaux, notamment les diarrhées.

Liste de Néfliers anciens et courant encore commercialisés

Pour connaitre les pépinières commercialisant ces variétés,
écrire à pommiers@pommiers.com

Pour les variétés suivantes je ne connais pas de pépinièristes les produisant en France : Boom en Vrucht, Bredase Reus, Monstrueuse de Hollande (?)(greffons disponiblent ?), Sultan, Westerveld

Variétés cités dans des ouvrages anciens : Néflier sans pépins, à fruits allongés, à fruits précoces

Liens :
http://www.makhila.com/neflier/index.htm
http://les.arbres.online.fr/fiches/neflier.htm
http://revinca.free.fr/pages/page234.htm

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Vous connaissez des variétés anciennes qui ne sont pas présentes dans cette liste,
merci de me les signaler, ainsi que l'endroit où l'on peut les trouver.

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