MOULIN A HUILE
DES BOUCHES DU RHONE

Liste des moulins à huile des Bouches du Rhône encore en activité,

Moulin Alpes de Hautes provence, Moulin Alpes Maritimes, Moulin Ardèche, Moulin Aude, Moulin Drome,
Moulin gard, Moulin Hérault, Moulin Pyrénées Orientales, Moulin Var, Moulin Vaucluse,
Variétés d'olivier, Plan du site
Sommaire

Moulin Bouches du Rhône (13)
Le rendement moyen est de 1 litre d'huile pour 5 kg d'olives

  AUREILLE (13930)
Moulin à huile de la Vallée des baux (serge Perignon) - route des fiolles - 13930 Aureilles - tél. 04.90.59.90.14 - Materiel moderne avec methode traditionnelle (Meule en pierre et presse avec scourtins) cotoie une chaine en continu - AOC vallée des Baux
 
AURIOL (13390)
moulin margierMoulin à Huile Margier-Aubert - Domaine La michelle - Rond-point de l'éolienne - 13390 Auriol - tél. 04.42.04.74.09 - http://www.moulinmargier.com
Moulin ayant plus de 3 siecles d'activité (1650), tenu par la même famille depuis 4 générations, produit de l'huile AOC Pays d'aix primées au concours agricole de paris, 2 types d'huile sont produit, un fruité vert d'olive obtenu à partir d'olives travaillées dès la recolte, un fruité noir à partir d'olive ayant quelques jours de fermentation donnant un leger arôme de sous-bois (champignon), on peut apporter ses olives même en petites quantitées. travaux pour particulier à partir de 150kg d'olives. A noter le domaine cultive aussi des câpriers. Certification ECOCERT. Visite du domaine possible.
 
BARBENTANE (13570)
Moulin de Barbentane - 1231 route d'Avignon - 13570 BARBENTANE - Tél. 04.90.20.95.02
Un moulin avec une chaine d'extraction moderne et une boutique de produits sur le thème "l'Olive sous toutes ses formes". Visite du Moulin tout au long de l'année.
 
CALLAS (83830)
Moulin de Callas - Les Ferrages - 83830 CALLAS - Tél: +33 (0)4.94.39.03.20
Pressage des olives depuis 4 générations.
 
CEYRESTE (13600)
Coopérative oleicole de Ceyreste - 7 bd Alphonse David - 13600 Ceyreste - tel 06.88.54.00.56
 
COUDOUX (13111)
Coopérative Oléicole - 3 rue Alphonse Daudet - Tél : 04.42.52.05.04 - Fax: 04.42.52.06.81 - Cooperative de presque 300 adherents, fabrication à l'ancienne broyage par des meules de pierre datant de 1900, pressage des scourtins, récupération de l'huile à la feuille. Huile d'olive plusieurs fois primées, Classée AOC Pays d'aix.
 
EGUILLES (13510)
Moulin à Huile Barle - av du père sylvain Giraud - 13510 Eguilles - tel. 04.42.92.55.14 - Huile AOC pays d'aix

Moulin d'Eguilles - 520, route des Milles - 13510 EGUILLES - Tél : 04.42.96.10.56 - Portable : 06.37.52.63.10 - http://www.moulindeguilles.net - Courriel : moulin.eguilles@gmail.com
Pressage à façon à partir de 100kg.
 
FONTVIEILLE (13990)

Moulin-mas-st-jean-a-fontvieilleMoulin du Mas de Saint Jean - sortie nord de fontvieille - Tel : 04.90.54.72.64 - Fax : 04.90.54.69.24 - http://www.huile-moulinsaintjean.com

Moulin de Bédarrides (Mr Bellon) - Mas de Bédarrides, Route de Tarascon - Tel 04 90 54 70 04 - Moulin depuis 1800, huile d'olive souvent primée dans les concours

Les autres moulins de fontvieille (ce ne sont pas des moulins à huile)
Le moulin Ribet aussi appelé moulin saint pierre ou Moulin de Daudet, moulin à vent construit en 1814 il fonctionna jusqu'en 1915, c'est maintenant un musée sur l'auteur des lettres de mon moulin, alphonse daudet, le mecanisme du moulin est toujours là. Le moulin Tissot-avon arrete en 1905. Le Moulin sourdon arrété en 1870.

 
GRANS (13450)
Moulin à Huile Bonfilhon - Route de grans - 13450 grans - tél. 04.90.55.93.08 - Moulin dans des batiments datant du 19eme siècle - Olives ecrasées à l'aide de meules en pierre et préssées entre des scourtins.
 
JOUQUES (13450)
Moulin saint vincent (eric garcin) - Quartier sainte marguerite - D561 - 13450 Jouques - tel 06.25.04.87.98 - Pressage des olives et distallation de lavande
 
LA FARE LES OLIVIERS (13580)
Coopérative oléicole de la Fare-les-oliviers - 14 av du pavillon - tel. 04.90.57.65.07 - http://www.lemoulindelafare.fr
Vieux (1710) et Gros moulin traitant plusieurs centaines de tonnes d'olives - 850 adherents - Huile d'olive AOC pays d'aix
 
LANCON DE PROVENCE (13680)
CHATEAU VIRANT (S. et Pascal Cheylan) - Route de St Chamas, C.D. 10 - 13680 Lançon de Provence - Tél. 04.90.42.44.47
Moulin récent (1996), Huile d'olive AOC pays d'aix

Le Moulin d'Hortense - Bastide de Règne-Iris - CD 10 - 13680-Lançon de Provence - Tel : 06 88 60 32 42 et 04 90 59 85 44 - e-mail : lemoulindhortense@orange.fr - http://lemoulindhortensebienvenue.blogspot.com -
Hortense Meynier, oléicultrice établie à Lançon de Provence (2100 oliviers dans son domaine), possede son propre moulin avec une chaîne de fabrication moderne "Alpha-laval".
Le moulin accueille les producteurs petits ou gros qui souhaitent "faire" leur huile. Le travail à façon se fait à partir de 350kgs. Pour les apports inférieurs à 350 Kgs, vos olives seront transformées dans un lot commun.
 
LES BAUX-DE-PROVENCE (13520)
Moulin Castelas (jean-benoit Hugues) - Mas de l'Olivier - Quartier Fréchier - CD27A - Tél. 04.90.54.50.86 - http://www.castelas.com
 
MAUSSANE-LES-ALPILLES (13520)

Moulin à Huile du Mas des barresMoulin Jean-marie Cornille - Rue Charloun-Rieu - Tél : 04.90.54.32.37 - http://www.moulin-cornille.com
Moulin construit de 1600 à 1620, (règnes de Henri IV et Louis XIII).

Moulin des barres - Mas des Barres - Route du Destet - Tél. 04 90 54 44 32 - http://www.masdesbarres.com
Moulinier Mr Quenin, huile primée à Madrid en 2006, medaille d'argent au concours agricole de paris de 2006

Domaine Plaines Marguerite - 13520 Maussane les Alpilles - tel: 04.90.54.50.97 - port: 06.15.88.16.44 - web: http://www.domaineplainesmarguerite.com
Israelian Laurent Producteur-Moulinier - Vente d'Huile d'Olive A.O.P. Vallée des Baux de Provence - Moulin depuis 2009, chaine de triturage moderne en continue, travaux à façon pour les autres producteurs à partir de 250 kg d'olives.

 
MOURIES (13890)
moulin de mouriesMoulin saint michel (aussi appelé moulin moderne) - cours Paul Revoil - tél : 04.90.47.50.40 http://www.moulinsaintmichel.com - Moulin depuis 1744

Moulin Coopératif de Mouriès- Quartier du Mas Neuf - Tél. 04.90.47.53.86 http://www.moulincoop.com - Moulin construit en 1626, presence d'un pressoir à chapelle (à l'époque 9 personnes etaient necessaire pour faire tourner les vis)

Moulin du Mas de Vaudoret (edith Waton-Chabert) - Mas de vaudoret - Tel : 04 90 47 50 13 - http://www.vaudoret.com - culture certifié AB (agriculture biologique)
 
PELISSANNE (13330)

moulin des costesMoulin des Costes - 445 chemin de saint-pierre - tél. 04.90.55.30.00 - http://www.moulindescostes.com
Installé dans les anciens batiments du moulin Jean Bertrand (moulin à huile et farine) qui datait de 1796, le moulin des costes a reçu en cadeau les presses et meules du Moulin à huile de Pessu (ancien moulin du XVIIIeme) fermé depuis 1992.
un projet est en cours pour realiser un musée vivant avec ce don.
Le moulin des costes dispose d'une chaine en continu et produit une huile primée de nombreuses fois. Le moulin se visite.

 
RAPHÈLE-LES-ARLES (13280)
Moulin La Cravenco (SICA Oléicole de la Vallée des Baux)- Route d’Eyguières - Tél. : +33 (0)4 90 96 50 82 - http://moulinlacravenco.com
 
ROQUEVAIRE (13360)
Moulin à Huile de la Cauvine - Campagne la cauvine - chemin des malesabeilles - 13360 Roquevaire - Tél. 04.42.04.09.30
 
ROUSSET (13790)
Moulin Gueury - Chemin du Pavillon - Route de Peynier - 13790 Rousset - tél . 04 42 29 14 84 - http://www.terre-de-mistral.com - Moulin ouvert recemment, produit de l'huile à partir de son oliveraie (22 hectares en Aglandau, Salonenque et Cayanne), mais offre aussi un service de pressage à partir de 100kg d'olives (une centaine de tonnes d'olives pressée chaque année)
 
SAINT-MARTIN-DE-CRAU (13110)
Lou Moulin dou Fustié - Z.A. du Carau - Rue des campagnons - Tél. 04.90.47.43.99 - Fax 04.90.47.49.38 - courriel : loufustiecraven@wanadoo.fr - http://www.chevalets-de-provence.com/huile.htm
Travaille uniquement par lots, vous êtes absolument sur de repartir avec l'huile de vos propres olives (à partir de 50kilo d'olives).
 
SAINT-REMY-DE-PROVENCE (13210)
Moulin à Huile du Calanquet - Vieux chemin d'arles - Tél. 04.32.60.09.50 - Email : contact@moulin-du-calanquet.fr - http://www.moulin-du-calanquet.fr
Oliveraie de 5000 pieds, produit des huiles monovarietales (aglandeau, salonenque, grossane, picholine ) ou des assemblages
 
VELAUX (13880)
Cooperative Oleicole de VelauxCooperative Oleicole de Velaux - Chemin du Moulin neuf - 13880 VELAUX - Tél : 04.42.46.31.07 - Fax: 04.42.46.31.07 - http://www.moulindevelaux.com
Environ 1000 adhérents lui font confiance, meules en pierre mais presse hydraulique, le moulin se visite toute l'année. Medaille d'or 2006 du concours général agricole de Paris

Moulin à huile Donnier
- Domaine des Plans - Avenue Jean Pallet
- 13880 VELAUX - Tél. 04.42.31.32.15

Vous souhaitez être présent sur cette page, ecrivez moi
Ajouter cette page à vos favoris