L'anacardier est originaire de la zone tropicale du continent
américain
La variété comestible est Anacardium occidentale
Floraison au debut de la saison humide de fleurs odorantes pendant la
nuit
Le fruit est fait de deux elements : La pomme et le fruit contenant
une sève causant des brulures
(a récolter avec des gants, la noix ne peut etre consommée crue
elle doit etre préparé pour devenir comestible)
L'Anacardier se cultive en zone tropical ou subtropicale chaude
L'inde est une grande région productrice de ce fruit
Actuellement aucun pépinieriste ne propose d'anacardier à
la vente en France
Multiplication par semis en place, l'arbre supportant mal la transplantation,
l'arbre resisterai aux embruns de la mer, hauteur entre 4 et 10m.
Noix de cajou, produit par l'anacardier
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